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츄테리의 즐거운 일상

[맛집탐방] 서울근교/경기도/의정부 | 의정부 빵 맛집 - 정직한제빵소

by BUlLTerri 2020. 6. 1.
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의정부 오리마을 본점에서 배부르게 식사를 마친 후, 후식 타임을 갖기 위해 오는 길에 차 안에서 본 엄청 큰 빵집인 정직한제빵소를 가기로 했다. 다만 식사를 마치고 일어서니, 딱 적당한 배부름이라고 생각했던 게 생각보다 과식을 했던 모양이다. 〣(ºΔº)〣  너무 배가 불러서 이대로는 안되겠다 싶어 근처 산책을 하여 배를 좀 꺼뜨린 후 빵집에 가기로 했다.

 

오리마을 본점에서 시골길(?)을 따라 올라가니 주말 농장 같은게 있었다. 농장 앞에 강아지 두 마리가 묶여 있었는데, 외지인인 우리를 보고 맹렬하게 짖기 시작해서 좀 무서웠다. 귀엽다고 했자나!! 왜 짖는거야 도대체!  ˃̣̣̣̣̣̣︿˂̣̣̣̣̣̣  힝

산책을 하다보니 시선을 사로잡는 꽃 한 송이가 홀로 피어 있었는데, 이게 바로 양귀비란다. 요즘은 세상이 좋아져서 꽃사진만 찍으면 바로 꽃 검색에서 어떤 꽃인 지 알려주는데, 네이버가 친절하게도 양귀비라고 알려주었다. 크 꽃 이름만큼이나 정말 인상적인 외양이었다. 

(좌) 산책가는길에 만난 흰둥이 / (우) 산책로에 핀 양귀비 꽃

 

어느 정도 소화가 되었으니, 오리마을 본점에서 정직한제빵소로 향했다. 우리는 차를 가지고 왔기 때문에 짧은 거리지만 차를 타고 이동했다. 많고 많은 빵집이 있지만 가게 이름이 정직한제빵소라니 뭔가 신뢰가 가는 이름이 아닐 수 없다. 우리 외에도 여러 사람들의 신뢰를 얻었기(?) 때문인 지 사람이 무척이나 많았고, 주차장은 만차였고, 주차를 하는데 애를 먹어야만 했다. 하지만 그렇다고 차 없이 올 수 있는 곳은 아니니 어쩔 수 없지 뭐.  ( ー̀εー́ )  감수해야지. 

 


정직한제빵소 : 경기 의정부시 민락로 475

영업시간 : 매일 10:00~22:00

빵가격 : 대략 3천원~5천원 선

 

 

 

 

정직한제빵소는 한 건물을 통째로 빵집으로 사용하고 있는데, 요즘 이런 방식의 빵집이 유행인가?? 싶은게 지난번 류재은 베이커리와 매우 비슷한 구조로 운영 중이었다. 1층엔 빵 만드는 곳과 빵, 음료를 주문하는 계산대가 있었고, 2층부터는 1층에서 구매한 빵과 음료를 먹을 수 있는 카페 공간이 마련되어 있었다.

 

건물 출입구 옆에 달인 표지판이 시선을 사로 잡았는데, 달인 글씨체 때문에 생활의 달인에 출연한 곳인가 싶었는데, 다시 보니 "제과기능장"의 집이란다. 뭔지는 모르겠지만 암튼 더 공인된 맛집인 것 같은 그런 느낌적 느낌!!  (๑˃؂˂๑) 

(좌) 주차장에 세워진 정직한 제빵소 간판 / (우) 빵.과자의 달인 제과기능장의 집!
(좌) 정직한제빵소 입구 / (우) 정직한제빵소 전경 - 이렇게 널찍한 공간이 있는 곳이다.

 

문을 열고 들어서니 거짓말 조금 보태 발 디딜곳 없이 사람이 북적였다. 계산줄에 사람들이 줄 서있고 빵고르는 사람들도 줄서서 빵을 골라야 할 정도로 손님이 많았다. 얼마나 맛있길래 이 정도인가!! 싶었는데, 입구에 걸려있는 여러 인증서(?)들을 보니 주인장 아저씨(빵쉐프)가 상당히 유명하신 분인 것 같았다. 약간 제빵계의 대부같은 느낌.

 

마침 연세가 제법있는 주인으로 보이는 분이 빵을 추천하고 계셨는데, 우리에게도 막 오븐에서 나온 크로아상을 추천했다. 이 곳의 시그니처 빵이 크로아상인가? 싶었지만 크로아상을 특별히 좋아하진 않으므로 일단 패스하고 여러 빵 중에서 먹음직 스러운 녀석들로 몇 개 골랐다.

 

빵 가격은 대략 3천~5천원 선인데, 동네 빵집보다 가격은 비싸지만 빵 크기가 상당히 큰 편이기 때문에 가성비로 따지면 크게 비싼 가격은 아니게 느껴졌다. 그래서인 지 이것저것 골라담았더니 그냥 4만원을 훌쩍 넘겼다는....(계산은 물론 아부지 찬스!  ٩(*•̀ᴗ•́*)و )

먹음직스러운 빵녀석들

여러 빵들은 고른 후에 빵과 함께 먹을 아메리카노 3잔까지 야무지게 시켜서 2층 카페로 올라갔다. 커피컵에 가게 이름이 영문으로 HONEST ARTISAN이라 쓰여져 있었다. 정직한 장인(?) 머 그런 뜻인가.
그치만 왜 HONEST BAKERY 혹은 HONEST BAKER's SHOP이 아닌 왜 ARTISAN인가!!!  \\٩(ō_Ō )۶//// 궁금하다구!

 

아참, 계산하는 곳 옆에 정직한제빵소만의 특별한 버터(프랑스산 레스큐어 버터)에 대한 인증패가 있었다. 이 레스큐어 버터는 정직한제빵소에서 따로 판매도 하고 있었는데, 금액은 생각나지 않지만 막 그렇게 엄청 비싼 가격은 아니었던 듯 하다. 암튼 인터넷에서 레스큐어 AOP 롤버터 500g 가격이 9,000원 정도로 형성되어 있으니, 구매하실 분들은 참고하시기 바란다.

 

(좌) Honest Artisan이라 쓰여진 일회용컵 / (우) 레스큐어 버터 사용 인증서 

 

이렇게 서울에서 (성동구 기준) 약 1시간 거리의 가까운 의정부 맛집 두 곳을 둘러보았다.

 

의정부 방문 목적이 회전오리구이(오리회전구이)였기 때문에 의정부 여기저기 많은 곳을 둘러보진 않았지만, 난생 처음 먹어본 회전오리구이가 너무 맛있었기 때문에 & 그리고 후식으로 먹은 빵도 너무 맛있었기 때문에!! 다음번에도 동일한 코스로 재방문의사 100%이다!

물론 차가 없는 나와 짝꿍은 엄빠 찬스를 노려야 하지만 말이다.   ( ˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅ ) 힝

오늘의 의정부 방문기는 이렇게 끝! 

 

 

 

 

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